Illatos házasítás, száraz fehér bor .
A név választás nem véletlen, Flóra, mint florális illat- és ízjegyek. Sárgamuskotályból, Ottonel Muskotályból és Traminiből készítettük ezt a friss, gyümölcsös, illatos fehérbort. A fajták szüreti időpontja nagyon fontos, 2-3 nap is meghatározó lehet a termés minőségre. Az aromakomponensek rendkívül érzékenyek, emiatt kiemelt figyelmet fordítottunk a kíméletességre és az oxigén kizárására a feldolgozás során. A musttisztítás után alacsony hőmérsékleten erjesztettük, majd a finomseprő felkeverésével harmonizáltuk a tételt. Szűrések és stabilizálások után palackoztuk.
Alkohol: 12.5 v/v%
Redukáló cukor: 1,7 g/l
Titrálható sav: 6,0 g/l
Cukormentes extrakt: 20,2 g/l
Nincs vélemény a termékről.
Írja meg véleményét!