Mátra, Gyöngyöspata, Gereg-dűlő
Alkohol: 13,5 % Vol.
Az alapanyag a Geregről származik. Kétféle klón található itt, egy osztrák (A4) és egy magyar (K1). Három hétig erjedt nyílt kádban az alapanyag, majd 500 literes, másodtöltésű tölgyfahordóba került 10 hónapra. Szűretlenül, derítetlenül, 30 milligramm/liter alatti összkénnel került palackba. Kék- és
vörösbogyós gyümölcsök uralják rendkívül intenzív illatát. Ízben földes, céklás, borsos árnyalatok is megjelennek. A hordós érlelésből származó jegyek szépen egészítik ki
az összképet. Magas extrakt-tartalom, intenzív savérzet jellemzi.
ÉTELAJÁNLÁS:
Flank steak, grillezett szívsaláta, jus, cékla chips.
Nincs vélemény a termékről.
Írja meg véleményét!