Sárgamuskotály 2016(maradék cukorral): Tipikus sárgamuskotály, A barack intenzíven jelen van mint illatában mint ízében. Kerek komplex bor. Ültetvény: Gyöngyöstarjáni Borhy dűlőben található 2012-ben telepítettük. Sorok hegy-völgy irányban ültetve. Ernyőművelési mód 1 szálvesszővel. Tőke terhelés az 1-1,2 kg. Három fajta talajtípus van az ültetvény alatt sorokra merőlegesen -meszes – vulkanikus- barna erődtalaj. Szüret időpontja: 2016. 09. 17. mustfok: 22 sav:7,2 Héjjon kb 1,5 órát ázott, préseltem. Egy éjszakát ülepítettem, lefejtettem aztán a mustaljat tisztítottam. 13 Celsius fokon erjedt. Az erjedést megállítottam emiatt maradt benne 30gramm cukor, 6,9-es sav.